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CRAFT BEER BASE Brewing Lab

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副原料

ビールは主原料として
麦芽、ホップ、酵母、水を使用します。

その他にも
フルーツやハーブ、スパイスもビールに個性を与えてくれる。

味わいはさらに広がり、新しい一面が見えてくる。

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仕込風景 

2019年1月5日

醸造4回目。

緊張しかなかった。
失敗ももちろん。

ただただ一生懸命手順をこなした。

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大変だったことも、いつかは過去になって

共に乗り越えられた仲間との笑い話になる。

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