CRAFT BEER BASEをいつも応援くださる皆様へ。

CRAFT BEER BASEで7月1日より使用できる「商品券／お食事券」と

皆様のお気持ちを頂く「支援お願い券」を発行いたします。

ご挨拶

今、このコロナウィルスでの影響で、私達CBBは存続の危機に立たされています。

緊急事態宣言での休業要請により、飲食店営業もままならず、不要不急の外出規制のなかで、

命と経営の両天秤を常に考えてきました。

しかしながら思った以上に損害は大きく、このままではCRAFT BEER BASEは未来を見ることが出来ない可能性があります。
お察しくださいます通り、相当苦しい現状です。

この時期をどうにか乗り越えたい。

CRAFT BEER BASEは、「造り手の想いをお客様の笑顔に。」を掲げ、クラフトビールを正しく広めるために、ビールに人生を費やしてきた人間たちのチームです。

CRAFT BEER BASEの存続が、お客様のビアライフにとって価値があると思ってくださる方々のお声も多くこのページをご用意いたしました。

大変おこがましいお願いとは存じております。

それでも、生き残るすべの一つとして、お願い申し上げます。

ご無理のない程度で、皆様のお心のままに。

このご恩は、私達CRAFT BEER BASEが存続する限り、誠意をもってビールの為に邁進する私達の姿をお届けして参りたいと思います。
また、私、谷和の人生を通して感謝をお伝えして参ります。

ご支援の程どうぞ宜しくお願い申し上げます。

CRAFT BEER BASE BUDは4月13日より平日ランチの営業を開始します。
ビールの提供は一切行いません。

OPEN 11:00 ~ 15：00



びっくりされることでしょう。
私達はいち早く営業を自粛休業しました。
今、非常事態宣言の中、ランチを始めるにあたっては私の想いが大きいです。

勿論、経営面での苦しさもランチを始める理由でもあります。
この時期に、飲食店の役割とは何かを考えます。

都心大阪梅田。
緊急事態宣言が発動された今も、多くの方々が勤務されています。
我々では想像を超えるお仕事を抱えていらっしゃる方も多いと思います。
いま、そんな皆様の「食の場」がありません。

しっかり働いていただくためにも、食べること、体を健康に保つことが必要です。

一人暮らしで食事を作ることのままならない方がお困りの場が多いと実感しています。
今でも営業をしている数少ない飲食店舗では、店内も込み合っている場合も見受けます。

「安全に食事を取る場所の提供」を考えざるを得なくなりました。
誰も外出せず、必要なければ開けません。しかし、ここ、梅田は感染の可能性に対し、対策をどう取ったらよいか迷う一面も沢山あります。

飲食店の経営者として、ここまで真剣に考えてはいなかった、いや、もっとライトに「人の体を作る食とは」と考えていました。今は違います。
安全に食事を取っていただくこと。口にするものが明日の体を作るということ。

考え、スタッフ皆とも話をし、CRAFT BEER BASE BUDでは4月13日よりランチ営業を開始することにしました。

店内の席数は半分以下に減らします。ソファ、スタンディングはご利用いただけません。
また、お一人でのご利用をお勧めいたします。
2名の場合はテーブル席、3名以上は分散してのご案内となります。
入店時は必ずアルコールスプレーで手の消毒をお願いします。

必要以上にスタッフと会話をすることはお控えいただきます。長時間のご滞在は、今はご遠慮下さいませ。

その代わり、CBBのシェフ今西が皆様のために美味しいご飯をご用意致します。

夜のお食事のテイクアウトも準備を進めています。
また、CRAFT BEER BASE BUDでは期間限定酒販免許の取得も進めています。樽生の持ち帰りやボトル販売も近々ご利用いただけることでしょう。

皆様、ご理解いただき、安全に生き抜きましょう。
「食を提供できるもの」として最善を尽くし、ご利用くださる方の明日を支えることが出来れば幸いです。
今は、未曽有の危機です。モラルを守り、私達にできることを考えて前を向いて生きていこうと思います。

メニュー
BRANCHカレー サラダ付き 850円 or 950円(カレーのルーにより変更)

種類は1日1種

本日のランチ   800円

おかずはほぼ日替わり予定(鳥甘酢、チキン南蛮、酢豚など)、お味噌汁、お漬け物、ご飯   

座席

カウンター6席　（11席から5席減らし、距離を置く配置にします）

テーブル 対面5席

ソファー及びスタンディングは使用しません。
満席時はご利用を避け、店前で並ばずに別の機会にご利用をお願いします。


皆様、健康に、安全に気を付けてご利用ください。
無理に遠くからのご来店はお避け下さい。

株式会社CRAFT BEER BASE
代表取締役　谷　和

【CRAFT BEER BASE 飲食部門　臨時休業のお知らせ】

いつもCRAFT BEER BASE 各店舗をご利用、ご愛顧ありがとうございます。

この度、新型コロナウィルスへの緊急対処といたしまして、弊社飲食部門である、

CRAFT BEER BASE BUD

CRAFT BEER BASE garden

CRAFT BEER BASE BRANCH

の臨時休業を致します。

期間は４月４日(土曜日)より実施いたします。

臨時休業の終了に関しましては状況により判断いたします。

追ってご連絡差し上げます。勿論、長引かないことを願うばかりです。

尚、

CRAFT BEER BASE seed @ HANSHINは阪神百貨店の営業に準じます。

本店であるCRAFT BEER BASEは酒屋としての販売と通信販売のご対応を致します。

また、

本店CRAFT BEER BASEの営業時間を以下の通り変更いたします。

平日：１５：００～２１：００

土、日、祝：１２：００～２０：００

火曜日：臨時休業

この様な時世の中、不要不急の外出も自粛を要請されています。

私達CRAFT BEER BASEの接客スタイルとしては商品のストーリーをお客様とお話することが多く、お客様の滞在時間も長めな方が多いと認識しております。飲食部門はお客様、スタッフ双方にリスクも高いと判断しました。

しかしながら「クラフトビールを人生の中に取り入れること」は様々な形で楽しむことが出来ます。なので、ご家庭で、沈みそうな気分を解消頂くためにも、また少しでもビールを造って頂いている方々に貢献するためにも、物販店での販売は続けていきます。

安全に、大切な人々を守れるよう、繋がっていくこと。

今でも、この事を考え続けています。

どの選択にも正義と義務と、勇気がいることだと思っています。

その中で、私達CRAFT BEER BASEはお客様とスタッフのことを考えた結果の判断でございます。ご理解頂けますと嬉しいです。

私達が出来ること、そのことをスタッフとも沢山話し合いました。どうあるべきか、何を選択するか。

先ずはこの緊急の事態を早急に乗り切ること、

その後の世の沈みを少しでも早く回復するために活躍すること。そのためにお時間を頂こう。と決断しました。

元気があれば何でもできる！

元気でいるため、の決断です。

これからも私達でできうる限りのサポートを、販売におきましても営業再開後の飲食店部門の活動を通じましても行っていく所存でございます。

少しの間、主要スタッフはお休みいただきます。

BASEにはビール販売対応だけですが、谷がいます。seedもあります。

皆様もご無理をなさらぬよう、この緊急の時期をお過ごしください。

お近くの方々はビールと笑顔が足らなくなったら、お買い物がてらBASEへいらして下さい。通信販売でもビールをご家庭までお届けいたしております。カスタマイズもお伺いいたします。

世界中に、一刻も早く安全と安心が訪れますように。

そうなればまた、大いに飲みましょう！！イベントももちろん開催しますよ！

飲食店部の営業開始にはまた、スタッフ共々皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。

スタッフ一同を代表致しましてご連絡差し上げました。

株式会社CRAFT BEER BASE

代表取締役　谷　和

ご家庭でも様々なクラフトビールを堪能しよう！！！
CBB Online Shopでセット販売を始めます。
桜もそろそろ咲き始めました。
ご家庭の晩酌は勿論、桜の下で飲むビールも格別です。
CBBスタッフと一緒に選べるカスタマイズセットは定評があります。

＃ビールで明日を幸せに。拡散キャンペーン！

ビール好きの皆様へ

合言葉とアイコンの拡散で、皆様の地元でのビール消費を呼びかけましょう。

ビール好きだからこそ、地元のビールコミュニティを応援しましょう。

合言葉と一緒に、ご自分のビアライフをSNSで拡散ください。

ビールは買って帰っても、飲食店や醸造所タップルームで飲んでもOK。

閉塞感のある今だからこそ、ビールを飲むことで繋がる明るい未来へ向かって。

 全国のビール醸造所、インポーター、小売店、ビアパブ・飲食店の皆様へのサポートを宜しくお願い申し上げます。

#ビールで明日を幸せに。