お客様各位

 

いつもCRAFT BEER BASEの商品をご利用くださりありがとうございます。
本日はお詫びとお知らせがございます。

 

5月15日製造の弊社自家醸造商品「CPA」に於きまして、ラベルと瓶中の製品が異なる商品を出荷していた事が分かりました。

 

確認したところ、こちらの商品はCRAFT BEER BASE MOTHER TREEより販売されておりました。最大24本の相違商品の発生、うち10本は回収済みです。

 

従いまして 最大で14本の商品がすでにお客様のもとに購入されたものと思われます。 誠に申し訳ございません。

 

つきましては大変お手数をおかけしますが、相違商品を購入されたお客様はご申告頂けますと正式な商品をお渡しさせて頂きたく思います。

 

その際、商品の空瓶をお持ちいただくか、日付のわかるお写真を一緒にご提示くださいませ。

 

お客様にはご迷惑をおかけいたしますこと深くお詫び申し上げます。また、今後このような事態が再び発生することのないよう、品質管理体制の一層の強化および対策を講じ改善してまいりたいと思います。

 

これからも変わらずCRAFT BEER BASEの商品をご愛顧頂けますよう、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

CRAFT BEER BASE創業10年祭のお知らせです。

 

2012年6月4日、梅田からちょっと離れた大阪市北区大淀南でクラフトビールに特化した酒屋「CRAFT BEER BASE」をオープンしました。

 

今年で丸10年になります。
オープン当初はビアパブもベルギービールを取り扱う店舗が多く、専門の酒屋は殆どありませんでした。
しかしながらブームの兆しとなる炎はあったのでしょう。大阪では2012年はクラフトビールと呼ばれだしたビールを扱う飲食店のオープンラッシュの年となりました。まさに「幕開け」といった時の対流を肌で感じることができた年だったと記憶しています。

 

あれから10年。
小さなBASEから種が（seed）、芽を出し（BUD）、 庭を作り（garden）、枝を伸ばしBRANCH → そして、新生BRANCH、大木であるMOTHER TREEへと、時とともに仲間とお客様と共に、物語は進んできました。
これがまた結構スリリングで、大冒険で、もうだめかと思う危機もどうにか何度も乗り切り、笑いと涙と共に成長してきた10年でした。
まだまだ道途中で、これからも期待もスリルも様々な出来事がきっと待っていますが、ここで一旦、節目の宴をご用意したく思います。

 

10年分の楽しいことを詰め込んで、笑顔で乾杯して、大好きなビールと最高に楽しい人達とこの日を楽しんでこそ、次の一歩が更に力強く進めるというものですよね。

 

今までの感謝を皆様にお伝えしたく、
6月4日（土曜日）、5日（日曜日）に10周年感謝イベントを開催します！！
お時間許します限り、ぜひお誘い合わせの上、ご来店くださいませ。
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ち致しております。

 

イベントの詳細情報はこちらのFacebook のイベントページでご覧下さい。 イベント情報はこちら

 

 

10年間、ご利用・応援くださりありがとうございます！そしてこれからもCRAFT BEER BASEをどうぞよろしくお願い申し上げます！

新年、明けましておめでとうございます。
去年2021年はCRAFT BEER BASEにとっては「変態」の一年となりました。
本店を含む3店舗の閉店に続き、MOTHER TREEおよびBRANCHのオープン。
そして、2022年はこの新しい展開に加え、更に醸造設備の拡大と新規事業部の立ち上げを予定しており、新しいモノやコトにエネルギーを満たしていく一年になるかと思います。
2022年は走り出した新たな醸造所からも様々なビールを皆様にお届けできると思いますし、今までと変わらず国内外の素晴らしいビールもご紹介していきたいと思っております。
日々を大切に、ビールと皆様と向かい合い、より沢山の方々にビールの素晴らしさをお伝えできる場や機会をご提供してまいりたいと思っております。
今年はクラフトビール業界にとっても回復と向上の一年になりますようお祈り申し上げますとともに、弊社活動も温かく応援下さいますと嬉しく思います。

 

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

さぁ、クラフトビールを飲みましょう！！！乾杯！

 

- グランドオープン日 営業時間 -
10月15日（Fri）11:30~21:00

 

 

大変お待たせを致しました。
CRAFT BEER BASE、生まれ変わって、やっと羽を広げることが出来ます。
緊急事態宣言も抜け、ゴールドステッカーも無事取得。醸造免許も頂きました。やっと準備が整いました。
念願のビール提供・お食事の提供を店内でも開始します。

 

ビアパブ、醸造所、ボトルショップが揃ったクラフトビールのワンストップショップ。ガラス越しにタンクを眺めながら、出来立てのオリジナルビールをその場で楽しめる。また、国内外より厳選した高品質のボトルビール５００種以上をご用意。まさに多種多様。持ち帰りも可能。

 

大阪市北区の「大淀」という街で、ここから、ビールを発信していきたい。
この街にもビールをもっと浸透させていきたい。
これから、色んなチャレンジをしていこうと思います。
「この街にはビール醸造所がある」という、とてつもない可能性をとことん楽しんでみたいと思います。

 

これからもCRAFT BEER BASE MOTHER TREEをどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

営業時間（１０月１５日～３１日　※時短営業）
平日１１：３０～２１：００（Food L.O. 20:00/Drink L.O.20:30)
土・日・祝　１２：００～２１：００（Food L.O．20:00/Drink L.O.20:30)
定休日　火曜日

CRAFT BEER BASE BRANCH（クラフトビアベース ブランチ）は 2021年10月8日(金）に阪神百貨店2期棟　地下2階バルゾーンにOPEN致します！！

＞＞詳細情報はこちら 23ページ目をご覧下さい＜＜

 

やっと！！！発表させていただきます！！
正式に出店のお話を頂いてから2年。確か、まだコロナ禍以前。しかしながら夢のようなお話を頂いたのは、実は2013年のseed出店を計画したときでした。

 

「クラフトビールを正しく広める」ことを掲げ、進んできました。
3年前に始めた自社製造ビールも、納得のいくクオリティで醸造できてきています。
MOTHER TREEへの移転も叶い、しっかりと歩んでいくことができる土台を作ることができてきました。

 

ここからがまた、スタートです。

 

CRAFT BEER BASEのストーリーはまだまだ続きます。今までの経験、つながり、乾杯を重ねてきたからこそ今がある。だから、今回全てのストーリーを考えて「BRANCH」と名つけました。
小さな店舗ながら、カウンター10席、テーブル10席。８TAPの鮮度と品質にこだわった樽生ビールを、自社ビール中心に、関西にフォーカスしたゲストビールを交えながらご提供致します。また、お食事は、ビールがより進んでしまうつまみを始め、そしてクラフトビールを飲むために開発したソーセージがイチオシです！

 

是非お楽しみくださいませ。

 

場所はBUDからほど近く、はしごするにも最高です。また、お帰りの際は是非seedにもお立ち寄りください。
これからもCRAFT BEER BASE BRANCH ならびにCRAFT BEER BASEグループをどうぞよろしくお願い申し上げます。