新年、明けましておめでとうございます。
去年2021年はCRAFT BEER BASEにとっては「変態」の一年となりました。
本店を含む3店舗の閉店に続き、MOTHER TREEおよびBRANCHのオープン。
そして、2022年はこの新しい展開に加え、更に醸造設備の拡大と新規事業部の立ち上げを予定しており、新しいモノやコトにエネルギーを満たしていく一年になるかと思います。
2022年は走り出した新たな醸造所からも様々なビールを皆様にお届けできると思いますし、今までと変わらず国内外の素晴らしいビールもご紹介していきたいと思っております。
日々を大切に、ビールと皆様と向かい合い、より沢山の方々にビールの素晴らしさをお伝えできる場や機会をご提供してまいりたいと思っております。
今年はクラフトビール業界にとっても回復と向上の一年になりますようお祈り申し上げますとともに、弊社活動も温かく応援下さいますと嬉しく思います。

 

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

さぁ、クラフトビールを飲みましょう！！！乾杯！

 

- グランドオープン日 営業時間 -
10月15日（Fri）11:30~21:00

 

 

大変お待たせを致しました。
CRAFT BEER BASE、生まれ変わって、やっと羽を広げることが出来ます。
緊急事態宣言も抜け、ゴールドステッカーも無事取得。醸造免許も頂きました。やっと準備が整いました。
念願のビール提供・お食事の提供を店内でも開始します。

 

ビアパブ、醸造所、ボトルショップが揃ったクラフトビールのワンストップショップ。ガラス越しにタンクを眺めながら、出来立てのオリジナルビールをその場で楽しめる。また、国内外より厳選した高品質のボトルビール５００種以上をご用意。まさに多種多様。持ち帰りも可能。

 

大阪市北区の「大淀」という街で、ここから、ビールを発信していきたい。
この街にもビールをもっと浸透させていきたい。
これから、色んなチャレンジをしていこうと思います。
「この街にはビール醸造所がある」という、とてつもない可能性をとことん楽しんでみたいと思います。

 

これからもCRAFT BEER BASE MOTHER TREEをどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

営業時間（１０月１５日～３１日　※時短営業）
平日１１：３０～２１：００（Food L.O. 20:00/Drink L.O.20:30)
土・日・祝　１２：００～２１：００（Food L.O．20:00/Drink L.O.20:30)
定休日　火曜日

CRAFT BEER BASE BRANCH（クラフトビアベース ブランチ）は 2021年10月8日(金）に阪神百貨店2期棟　地下2階バルゾーンにOPEN致します！！

＞＞詳細情報はこちら 23ページ目をご覧下さい＜＜

 

やっと！！！発表させていただきます！！
正式に出店のお話を頂いてから2年。確か、まだコロナ禍以前。しかしながら夢のようなお話を頂いたのは、実は2013年のseed出店を計画したときでした。

 

「クラフトビールを正しく広める」ことを掲げ、進んできました。
3年前に始めた自社製造ビールも、納得のいくクオリティで醸造できてきています。
MOTHER TREEへの移転も叶い、しっかりと歩んでいくことができる土台を作ることができてきました。

 

ここからがまた、スタートです。

 

CRAFT BEER BASEのストーリーはまだまだ続きます。今までの経験、つながり、乾杯を重ねてきたからこそ今がある。だから、今回全てのストーリーを考えて「BRANCH」と名つけました。
小さな店舗ながら、カウンター10席、テーブル10席。８TAPの鮮度と品質にこだわった樽生ビールを、自社ビール中心に、関西にフォーカスしたゲストビールを交えながらご提供致します。また、お食事は、ビールがより進んでしまうつまみを始め、そしてクラフトビールを飲むために開発したソーセージがイチオシです！

 

是非お楽しみくださいませ。

 

場所はBUDからほど近く、はしごするにも最高です。また、お帰りの際は是非seedにもお立ち寄りください。
これからもCRAFT BEER BASE BRANCH ならびにCRAFT BEER BASEグループをどうぞよろしくお願い申し上げます。

CRAFT BEER BASE MOTHER TREE 9月上旬にオープン予定です。

やっと、店の看板となるロゴが完成しました。 イメージ通りの仕上がりです。

優しくも強い印象をお願いし、デザインはranbuの榎園真弓さんにお願いしました。榎園さん、ありがとうございます！

これを機に、現在の工事の様子やオープンまでのストーリーをSNSを通じてシェアしてまいりたいと思います。

7月29日の昨日、ロゴが完成しました。しかしながら大阪ではコロナウィルスの感染拡大に拠る「緊急事態宣言」が発令されるという知らせも同時に届きました。 複雑な気持ちももちろんありますが、 明るい話題はきっと必要！！ 前を向いて、顔を上げて。

私達は前進していきます。 店舗の開店情報などは状況により刻一刻と変化する可能性があります。

こちらも併せてお伝えしてまいりたいと思います。

まさに世間の波は激流です。しかしながら、コロナ禍があったからこその会社の意向転換です。なので、この流れを如何にしても乗り越え、始まりは激流でも、しっかりと根を張る大木のように成長できる店舗を目指したいと思います。

今後は本店の閉店、新店舗のオープンに向け、スタッフ一丸となって進んで参ります。

これからも既存・新規店舗を含む、株式会社CRAFT BEER BASEを末永くよろしくお願い申し上げます。