- グランドオープン日 営業時間 -
10月15日（Fri）11:30~21:00

 

 

大変お待たせを致しました。
CRAFT BEER BASE、生まれ変わって、やっと羽を広げることが出来ます。
緊急事態宣言も抜け、ゴールドステッカーも無事取得。醸造免許も頂きました。やっと準備が整いました。
念願のビール提供・お食事の提供を店内でも開始します。

 

ビアパブ、醸造所、ボトルショップが揃ったクラフトビールのワンストップショップ。ガラス越しにタンクを眺めながら、出来立てのオリジナルビールをその場で楽しめる。また、国内外より厳選した高品質のボトルビール５００種以上をご用意。まさに多種多様。持ち帰りも可能。

 

大阪市北区の「大淀」という街で、ここから、ビールを発信していきたい。
この街にもビールをもっと浸透させていきたい。
これから、色んなチャレンジをしていこうと思います。
「この街にはビール醸造所がある」という、とてつもない可能性をとことん楽しんでみたいと思います。

 

これからもCRAFT BEER BASE MOTHER TREEをどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

営業時間（１０月１５日～３１日　※時短営業）
平日１１：３０～２１：００（Food L.O. 20:00/Drink L.O.20:30)
土・日・祝　１２：００～２１：００（Food L.O．20:00/Drink L.O.20:30)
定休日　火曜日

CRAFT BEER BASE BRANCH（クラフトビアベース ブランチ）は 2021年10月8日(金）に阪神百貨店2期棟　地下2階バルゾーンにOPEN致します！！

＞＞詳細情報はこちら 23ページ目をご覧下さい＜＜

 

やっと！！！発表させていただきます！！
正式に出店のお話を頂いてから2年。確か、まだコロナ禍以前。しかしながら夢のようなお話を頂いたのは、実は2013年のseed出店を計画したときでした。

 

「クラフトビールを正しく広める」ことを掲げ、進んできました。
3年前に始めた自社製造ビールも、納得のいくクオリティで醸造できてきています。
MOTHER TREEへの移転も叶い、しっかりと歩んでいくことができる土台を作ることができてきました。

 

ここからがまた、スタートです。

 

CRAFT BEER BASEのストーリーはまだまだ続きます。今までの経験、つながり、乾杯を重ねてきたからこそ今がある。だから、今回全てのストーリーを考えて「BRANCH」と名つけました。
小さな店舗ながら、カウンター10席、テーブル10席。８TAPの鮮度と品質にこだわった樽生ビールを、自社ビール中心に、関西にフォーカスしたゲストビールを交えながらご提供致します。また、お食事は、ビールがより進んでしまうつまみを始め、そしてクラフトビールを飲むために開発したソーセージがイチオシです！

 

是非お楽しみくださいませ。

 

場所はBUDからほど近く、はしごするにも最高です。また、お帰りの際は是非seedにもお立ち寄りください。
これからもCRAFT BEER BASE BRANCH ならびにCRAFT BEER BASEグループをどうぞよろしくお願い申し上げます。

CRAFT BEER BASE MOTHER TREE 9月上旬にオープン予定です。

やっと、店の看板となるロゴが完成しました。 イメージ通りの仕上がりです。

優しくも強い印象をお願いし、デザインはranbuの榎園真弓さんにお願いしました。榎園さん、ありがとうございます！

これを機に、現在の工事の様子やオープンまでのストーリーをSNSを通じてシェアしてまいりたいと思います。

7月29日の昨日、ロゴが完成しました。しかしながら大阪ではコロナウィルスの感染拡大に拠る「緊急事態宣言」が発令されるという知らせも同時に届きました。 複雑な気持ちももちろんありますが、 明るい話題はきっと必要！！ 前を向いて、顔を上げて。

私達は前進していきます。 店舗の開店情報などは状況により刻一刻と変化する可能性があります。

こちらも併せてお伝えしてまいりたいと思います。

まさに世間の波は激流です。しかしながら、コロナ禍があったからこその会社の意向転換です。なので、この流れを如何にしても乗り越え、始まりは激流でも、しっかりと根を張る大木のように成長できる店舗を目指したいと思います。

今後は本店の閉店、新店舗のオープンに向け、スタッフ一丸となって進んで参ります。

これからも既存・新規店舗を含む、株式会社CRAFT BEER BASEを末永くよろしくお願い申し上げます。

これもひとえにビール好きの皆様の支えと、素敵なビールを醸造してくださる方々と、 それを繋ぐ志高い関係者の皆様のおかげでございます。

現状としては色々とあるけれど何はともあれ、まずは皆様に心より感謝申し上げます。ありがとうございます。

2012年、CRAFT BEER BASEをOPENしたときに、10年後までの目標を立てました。 今思い出すのはその目標に向かってがむしゃらに走ってきた日々でした。

そして来年の2022年の6月、創業から10年目にはその目標が一つ区切りを迎えます。 新たな10年後の目標に向かってスタッフと一丸になって歩んで（走って？！）参りたいと思います。

何が変わったって、一緒に歩む仲間ができました。 応援してくださる方々も切磋琢磨できる友達も増えました。

こんなに心強いことはありません。 毎年のように同じことを言っているようですが、歳を重ねるごとにその層が増していきます。

まるで虹の色が増えていくように感じています。 今年は張り切ってフルパワーで向かいます！！

詳しくは6月17日のYouTubeにてご紹介致します！！！ 久々にワクワクが止まりません！！

いつまでも遊び心を忘れずに。

それでも10年目なのでそろそろしっかり世の中に貢献できるチームに成長していきたいものです。

10年目も私達CRAFT BEER BASEをどうぞよろしくお願い申し上げます。

#craftbeerbase
#craftbeerbasebud
#ビールで明日を幸せに